L'AVENTURE TEL AVIV
LA VILLE Située sur le Mont Carmel, cette petite ville a été fondée en 1882, lors de la première Alyah. Les immigrants originaires de Roumanie rencontrent de telles difficultés économiques, sans parler des épidémies qui font rage, qu'une bonne partie de la population doit quitter les lieux. C'est alors que le baron Edmond de Rothschild prend le village sous sa responsabilité. (le nom Yaakov est donné au village en souvenir de son père). Il offre à chacun des agriculteurs une somme d'argent, et fait transformer les terres alentour en zones agricoles. La culture des vignes devient l'activité économique la plus importante. Vous êtes au parfum dès l'entrée ! La rue principale qui monte en pente douce est bordée de magasins et restaurants où il fait bon flâner. Le tour est vite fait, mais il vaut le coup. C'est un endroit vert et paisible, ce qui n'est pas très courant dans ce pays aride, il faut l'avouer. Aussitôt découvert avec Elisabeth, notre super guide touristique Cinq Etoiles en Israël, nous y sommes retournés pour une journée de balade avec les copains bien entendu : Les Beaux Gosses en pleine action : ) Puis avec les enfants en visite, bien sûr ... LE RESTAURANT Mais côté restaurant, pour les vrais amateurs de viande, on vous conseille d'aller un peu plus loin, pour rejoindre une petite terrasse abritée qui domine la vallée. C'est toujours chez les russes qu'on mange la meilleure viande ! Alors n'attendez pas, rendez-vous chez DORIZ ... LES RANDOS Dans le parc national situé juste à côté, du nom de RAMAT HANADIV, vous avez le choix entre 3 balades, assez tranquilles. La première vous emmène découvrir quelques ruines antiques, au milieu de paisibles ruminants ... (Je vous vois venir, vous qui habitez Rouen, Chambéry, Fourcigny, ou Meaux. Des vaches. Quel intérêt. Mais ici on s'émerveille ! Incroyable ! Elles me manquaient, mes copines de La Clusaz ...) avec une belle vue plongeante sur la côte. La deuxième est un peu plus sportive, et vous emmène par des petits chemins escarpés vers des volières de rapaces : La troisième est vraiment très courte : à peine 20 mn. On y croise quand même de jolis cours d'eau aménagés où les enfants peuvent barboter. A fuir donc si vous voyez débarquer toutes les écoles des environs ! LES JARDINS HANADIV Un petit tour avant de partir par les jardins, entourant le tombeau du Baron. Très accueillants, surtout lorsque le soleil est au zénith. Vous pouvez déambuler par des petits sentiers piétons entre : - le jardin des roses de forme symétrique - le jardin des sculptures surplombant la Méditerranée - le jardin des palmiers donnant sur les collines de Samarie - le jardin des senteurs composé de plantes odorantes et d'aromates - le jardin de l'amphithéâtre où l'été sont organisés des concerts de musique classique Et quelques merveilles croisées au gré de notre flânerie !
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AuteurLes Basvil Archives
Avril 2020
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